先週おみやげでもらった、
おぎのや 『峠の釜めし』 の容器でご飯を炊いてみました。

コンロの上に乗せて火をつけて数分後、
容器が「パチン！パチン！」と音を立て出しました（恐）。
本当に大丈夫なのかしら？？

5分後には、ふきこぼれが始まったので、
１センチくらい蓋を横にずらします。

さらに数分後、表面の水分がなくなってきたら、火を止めて、
15分位蒸らします。

まだ熱々の蓋を開けてびっくり、
短時間で超綺麗に炊けてます。

しかし、一合って微妙な量ですな。
一人だと多くて、二人だとちょっと少ないですね～。

明日はプリンに挑戦してみようかな～。

今日は主婦っぷりをアピールしてみました。
ハオリンでした♪

→「峠の釜めしを使ったご飯の炊き方」